Evans Hotels kunngjorde Stefan Peroutka som daglig leder for Bahia Resort Hotel og Jayne Aston som daglig leder for Catamaran Resort Hotel and Spa.
Peroutka erstatter Jayne Aston som har blitt forfremmet til daglig leder for Catamaran Resort.
Før han begynte i Evans Hotels, jobbet Peroutka for Hotel del Coronado; før The Del, var han basert i Las Vegas, ledet bankett kulinariske operasjoner på The Venetian i Las Vegas fra 2010-2017 og jobbet med Chef Charlie Palmer på hans Michelin-stjerne restaurant Aureole fra 2007-2010.
Peroutkas tidligere kulinariske karriere inkluderte Portugals Vila Vita Parc, Hotel Almhof i Østerrike, The Ranier's Club i Seattle og Erna's Elderberry House i Oakhurst, CA.
Aston erstatter tidligere daglig leder for Catamaran Resort Jim Chester, som nylig gikk videre til nye muligheter i Atlanta, og er ansvarlig for den daglige driften på Catamaran Resort.
(eTN)| re-post lisens | legg ut innhold